火龙果西米露是一道甜点,相信大家对它并不陌生吧,可是除了在甜品店里面可以直接吃得到之外,在生活中如果你有这个兴趣爱好的话,自己也可以动手制作西安癫痫病医院有哪些,看看下面的详细做法吧。
一、原料
火龙果、西米、癫痫病治疗椰奶、白砂糖
1.锅中加入水(水量要多些),烧开后倒入西米,转中火煮约五分钟(期间需搅拌避免粘锅),煮到西米呈现半透明状,也就是西米粒中间还留有白点时关火,盖上锅盖焖十分钟。
2.将西米捞出来,过一遍凉水。冲凉水的目的是冲去多余的粘液,使西米吃起来更清爽,不至于成品显得混沌。冲水后的西米晶莹、饱满而透亮。
3.锅中倒进适量水,同时放入西米,用中火再煮上大约 5 分钟,煮至西米完全透明,中间没有白点时捞出,放入凉开水中备用。
4.火龙果对半切开,取出果肉切块,分成两份备用。
5.取一份火龙果肉,加入适量白糖同椰汁打成火龙果汁。
6.取一个碗,倒入沥干水的西米,倒入火龙果汁,再加入另一份火龙果肉即可食用。
二、营养功效
1、西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱;
2、果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。此外,芒果还有一定的止晕作用,晕船晕车的时候吃一些效果很好;
常食用火龙果,能降血压、降血脂、润肺、解毒、养颜、明目,对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用,其低热量、高纤维的特点也西宁癫痫病专科医院哪里比较好让它成为那些想云南省儿童猪婆疯医院哪家好减肥养颜的女士们最理想的食品。