很多人在吃火锅、麻辣烫时多会添加一种蔬菜——茼蒿，吃起来味道清香、口感佳。但在日常饮食中却很少食用。殊不知这种很普通的蔬菜，营养价值高，冠有「皇帝菜」的美誉。
点击图片进入下一页 那么，茼蒿有何养生功效?
1、调养脾胃健康
中医认为，茼蒿味甘、性平，具有和脾胃的作用，且茼蒿中所蕴含的纤维十分细嫩，济南癫痫病医院哪里好能专科癫痫会影响生育吗癫痫医院快速的被人体所消化和吸收，有助于消积食、开胃，对于肠胃吸收不良的人群十分有益。
2、能降胆固醇
茼蒿中所含的叶绿素较为丰富，而这种物质被人体摄取后能促进胆固醇的分解，对于降低胆固醇相当有益，因此高胆固醇患者可适量多吃。
3、促进食欲
茼蒿带有一股含有芳香味的挥发油，这种物质能促进口腔中唾液的分泌，从而让你瞬间胃口大开，吃啥都觉得癫痫病的急救方法有什么香甜，很适合食欲不振的人群来选择。
4、润肺化痰
茼蒿中含有丰富的维生素A，因此常食之能抑制呼吸系统被感染，对于润肺祛痰相当有效。
点击图片进入下一页 5、改善肌肤的粗糙状态
茼蒿富含北京治疗癫痫的医院排名铜元素，这种物质是维持肌肤健康生长所必需的成分，常食之能改善肌肤粗糙的状态，肌肤干燥的人不妨多食之。
6、降血压利尿
在茼蒿中含有丰富的氨基酸、蛋白质、脂肪、钾等营养素，这些物质都是维系人体健康的重要成分，另外所含的钾元素对于调节水液平衡很有帮助，有利于降压、利尿。
茼蒿的美味吃法
清炒：茼蒿洗净后，沥干水分，然后在油锅中加大蒜瓣大火煸炒，待呈现深绿色时即可出锅。
凉拌：茼蒿清北京治疗癫痫病医院有哪些水洗净后挤干水分，然后放入锅中热水焯一下，将水分沥干，加入蒜泥、食醋、辣椒油、食盐等调味料搅拌即可食用。
吃茼蒿的注意事项
?茼蒿炒制时间千万别过长，一来是因为茼蒿中所含的芳香味的挥发油易挥发，另外还会影响茼蒿中营养素的流出，影响口感。
?在清洗茼蒿时可用盐水浸泡，能大大减少茼蒿中的寄生虫。
?脾胃机能不好的人可将茼蒿做汤或清炒食用，而对于脾胃虚寒的人群则不宜多食茼蒿。
看完上文介绍，对茼蒿的强大养北京看癫痫哪家好生功效是不是很惊叹呢?所以，在日常饮食中脑外伤癫痫的危害，不管是否爱吃茼蒿，都要适量吃点，对身体健康来说是很不错的。
