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三文鱼的制作方法有哪些

    发布日期:2018-6-15    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:三文鱼的制作方法有哪些

三文鱼的制作方法有哪些

三文鱼是一种非常美味的食材,可生吃,也可熟吃,因郑州看癫痫病最好的医院此,深受大众的喜爱。对于想要学做三http://m.dxb.120ask.com/文鱼的朋友来说,不妨来了解下三文鱼的制作方法哦!那么三文鱼的制作方法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种三文鱼的制作方法,仅供大家参考。

三文鱼的制作方法一

材料:三文鱼400克,姜适量,葱适量,蒜适量,红葱头适量,盐适量,黑椒粉适量,白葡萄酒适量。

做法:

1、将三文鱼切成块,用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。

2、起油锅,猛火将鱼煎一下,然后中小火将鱼煎熟即可。

三文鱼的制作方法二

材料:土豆(中等大小)500克,橄榄油30毫升,郑州康好医院盐1http://dxb.120ask.com//8茶匙,菜油60毫升,鲜香菇50克,去蒂,剁碎,去皮去骨烟熏三文鱼100克,剁碎,青葱1条,切成葱花,葱白葱叶分开。

做法:

1、土豆洗净,放锅里,加水浸盖,中火煮35分钟,捞出。凉5分钟后剥去皮。放入盆内,用压土豆泥的工具或锅铲将土豆压成泥。边压边加入橄榄油和盐,混匀。

2、不粘炒锅置中偏大火上,倒入15毫升菜油,待油热至7成,下香菇,炒出香味,约2分钟;加葱白,炒30秒;倒入剩余的菜油,待油热时放入土豆泥,在锅中炒散开,煎2分钟后翻煎另一http://dxb.120ask.com/面,再煎2分钟。

3、加入烟熏三文鱼,炒匀。待土豆泥表面煎成浅棕色,约3分钟时,加入一半量的葱叶,炒1分钟。铲出装盘,撒上余下的葱叶,趁热享用。

三文鱼的制作方法三

材料:柠檬皮碎1汤匙,蒜蓉1汤匙,黑胡椒粉少许,酱油5汤匙,红糖4汤匙,水5汤匙,蔬菜油4汤匙,三文鱼排700克。

做法:

1、在小碗内放柠檬汁、蒜、胡椒、酱油、红糖、水和蔬菜油搅拌,直到糖全部溶解。将鱼肉放进大塑料袋加调料汁,封上口翻动,以使鱼肉均匀粘上调料。放进冰箱冷藏至少2个小时。

2、中火预热烤炉。

3、往栅格上刷少许油,将鱼肉铺在预热好的栅格上,腌汁丢掉;每面烤6-8分钟或者等鱼肉用叉/筷容易拨开时即可。

以上就是关于三文鱼的制作方法有哪些的相关介绍。上面介绍的这三种三文鱼的制作方法都是比较常见的做法,制作起来也不难,大家如果想学做三文鱼的http://dxb.120ask.com/话,可以适当参考下这些做法,都是挺不错的哦!希望通过本文的介绍,对想要了解三文鱼的制作方法有哪些的朋友有所帮助。



 
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