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花鱼汤的两种家常做法

    发布日期:2018-12-11    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:花鱼汤也是我们常常会做的一种汤类,我们知道这种汤要怎么做吗?你们了解多少呢?其实对于这种花鱼汤的做法是有很多的,我们能知道是有很多的,小编在这里只能给你们介绍两种,下面就来看看花鱼汤的两种家常做

花鱼汤也是我们常常会做的一种汤类,我们知道这种汤要怎么做吗?你们了解多少呢?其实对于这种花鱼汤的做法是有很多的,我们能知道是有很多的,小编在这里只能给你们介绍两种,下面就来看看花鱼汤的两种家常做法吧!一起来看看吧!

一、红萝卜无花果花鱼汤

制作材料

主料: 猪肉(瘦) 香菜 红萝卜 辅料: 无花果 红萝卜无花果花鱼汤做法步骤

烹饪方法

1. 红萝卜去皮,洗净切厚件;

2. 芫荽(香菜)洗净,不用切;

3. 无花果洗净,切片;

4. 瘦肉煮5分钟,洗净;

5. 花鱼(鳜鱼)洗净,抹干;

6. 烧热锅,下油2汤匙,把花鱼煎至两面微黄铲起;

7. 加水适量煲开,放入所有材料煲开,慢火煲3小时,下盐调味即可。

健康提示

清肠明目、润燥、益气延年。

食物相克

红萝卜:服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

二、虫草花花鱼汤

简介

虫草花一般在菜场是和蘑菇类在一起,因为它非虫非草,而是一种菌类。喜欢用来煲鸡汤,黄色的油花配着鲜遵义市治疗癫痫病什么医院好艳的虫草花,让人忍不住地想喝一碗。恰逢没有老鸡,就用了三文鱼头,也一样的美味,往日哈尔滨市哪医院治羊癫疯好的白汤变成了黄色,也算一个变化吧。

用料

三文鱼头 半片

冬瓜 适量

虫草花 一把

虫草花鱼汤的做法

鱼头洗净,控水。油锅放少许油,放鱼头进去,两面煎一下,放葱段、姜片,料酒,然后加开水,大火煮开。移到煲汤锅里,加入洗净的虫草花,煮30分钟左右,放冬瓜块,煮20分钟,加少许盐、香菜调味即可。

主料:红萝卜 640克 鳜鱼 400克 香菜 100克 猪肉(瘦) 480克

辅料:无花果 150克

调料:盐 3克 花生油 15克 各适量

云南看癫痫病去哪家医院1.红萝卜去皮,洗净切厚件;2.芫荽(香菜)洗净,不用切;3.无花果洗净,切片;4.瘦肉煮5分钟,洗净;5.花鱼(鳜鱼)洗净,抹干;6.烧热锅,下油2汤匙,把花鱼煎至两面微黄铲起;7.加水适量煲开,放入所有材料煲开,慢火煲3小时,下盐调味即可。

知道了花鱼汤的两种家常做法,你们可以对照着做出美味的菜肴,我们能提供给各位的就是这么多了,我们希望你们能够在这的基临夏癫痫病哪家医院能治础上做出你们喜欢的汤类,和自己口味的,这样才是最好的,但是要注意食材的搭配,希望你们都做出美味的汤啦!



 
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