原料：藕 胡萝卜 成年人癫痫柿子椒 食盐 鸡精 植物油 胡椒粉 白醋
1.莲藕、胡萝卜洗净去皮、青椒洗净去蒂去籽
2.以上三种切成细丝
3.炒锅烧热，下入少量植物油，大火烧至九成热时，下入青椒爆炒
淮北癫痫病专治医院4.然后下入胡萝卜丝和藕丝大火爆炒，然成都哪家医院治疗癫痫后下入一小勺盐、一小勺白醋，炒至微微出水时，下入少量鸡精、胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧
1、素菜的小炒，要訣就许昌癫痫病医院排名是要火大、鍋辣、炒的時間短，這樣可以最大限度的保證蔬菜里面的維生素不被破壞，鹽不要過早的放，如果放了稍炒幾下就要馬上出鍋。鹽如果放成都治療癲癇病哪家醫院最好得過早，一是蔬菜會炒得比較老，影響口感，二是有些水分比較重的蔬菜，鹽放得過早會炒成都治療癲癇病哪家醫院好出很多水，容易塌鍋，影安陽治療癲癇最好的醫院響菜品的美觀。
2、炒三丝这道菜算是至六七八种都行，唯一的要求是口感相近，比方说都是生脆的或者都是绵软的。
非常简单的做法，
非常清爽的口感，在吃腻了大鱼大肉引起癫痫病的主要病因的时候，如果能吃上一口这样的莲藕丝，定会让你感觉神清气爽的。但是在做这道菜的时候，一定要注意小编文章后面的烹饪技巧，这些小窍门就会让你做的菜更加的美味可口。
