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油菜的家常做法大全

    发布日期:2018-5-31    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:油菜

油菜

炝油菜

材料

花椒,葱,姜,红尖椒,油菜,味积鲜少许,陈醋,盐,糖少许

做法

1.油菜洗净用开水焯过投凉沥干水分癫痫的症状

2.花椒要耐心榨成花椒油(花椒榨过捞出倒掉)。

3.然后葱姜丝爆小儿癫痫的症状香,点少许味积鲜和陈醋,加入红辣椒翻炒几下。

4.最后加盐和少许糖调味,将油菜倒入拌匀即可出锅。

鱼香油菜心

材料

主料:油菜500克,

调料:植物油35克,豆瓣酱15克,白砂糖25克,醋10克,酱油10克,味精3克,盐5克,豌豆淀粉10克,大葱5克,姜5克,豆瓣酱5克

做法

1.将油菜洗净、切成3厘米长的段;

2.葱、姜、蒜切成末,豆瓣酱剁细;

3.用白糖、米醋、酱油、味精、盐、淀粉对汁待用;

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4.锅中放植物油20克烧热,油菜下锅,稍炒,倒在盘中;

5.锅中放15克植物油,把豆瓣酱和葱、姜、蒜一同下锅,煸炒;

6.待出香味,烹入对好的炒熟;

7.再将油菜下锅炒匀即成。

蒜香油菜木耳

材料

木耳,油菜,蒜头,虾米,盐

做法

1.煮开水,加点油和盐,放入油癫痫病的饮食菜煮下,捞出备用

2.油锅炒香蒜末和虾米,放入木耳翻炒,再倒入油菜调味,拌匀即可

清炒油菜

材料

主料:油菜

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配料:盐,味精,葱、姜、蒜(切好备用),虾皮

做法

1、锅内放油,待油热后放入葱、姜、蒜炒香。

2、葱、姜、蒜炒香后,放入油菜、虾皮,大火炒1分钟。

3、再加盐、味精即可出锅。



 
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